El proyecto Salzone, Salazones de Ceuta se presenta en el Festival Internacional "7 soles 7 lunas" que se celebrará en la ciudad portuguesa de Elvas. Al Festival se traslada el proyecto con el Chef Mario Silva y un ayudante de cocina. Estarán 2 días con una programación intensa durante el viernes y el sábado, 8 y 9 de julio, donde se realizaran talleres de cocina, laboratorios gastronómicos y demostraciones de cocina en directo para el público asistente.
Para este proyecto el chef Mario Silva ha preparado un menú con los platos mas significativos del nuevo Recetario de Cocina "Salazones de Ceuta".
Después del éxito rotundo de SalZone a través de los premios EDEN, donde el proyecto fue seleccionado como finalista en la categoría de mejor proyecto turístico gastronómico español, Salazones de Ceuta va a la conquista de Europa a través de este prestigioso festival.
El Festival Internacional "Sete Sóis Sete Luas" se realiza en 30 ciudades diferentes de 13 países de todo el mundo lusomediterráneo (Brasil, Cabo Verde, Croacia, España, Eslovenia, Francia, Grecia, Israel, Italia, Marruecos, Portugal, Romenia y Túnez). En su 22ª edición tiene como objetivos el diálogo intercultural, la movilidad de artistas de los Países de la Red y la creación de formas originales de producción artística.
8 y 9 de julio en Elvas
El proyecto Salzone, presente en el Festival Internacional "Siete soles siete lunas"
Ceuta se traslada a la ciudad portuguesa de la mano del chef Mario Silva que ha preparado para el evento un menú con los platos mas significativos del nuevo Recetario de Cocina "Salazones de Ceuta".
