Una treintena de personas han sido atendidas en el Hospital Universitario a lo largo de la jornada de hoy por una intoxicación alimentaria originada en una de las casetas del recinto ferial, según ha informado el Instituto de Gestión Sanitaria (Ingesa). Todos los afectados habían comido en la caseta “Las Cañas”. Los médicos han recomendado el ingreso hospitalario de tres niños para vigilar la evolución de su estado.
La entidad Casa de Estudios CE-70, que asume la gestión de la caseta, hacía público esta tarde un comunicado en el que ofrecía sus disculpas por el incidente. “Nuestra cocina es casera y de elaboración diaria en la que participan muchos estudiantes y sus padres, que guardan todo el cuidado necesario en la preparación y se esmeran en las recetas para que siempre volváis”, subraya en la nota la entidad.
Los responsables de la gestora atribuyen la intoxicación a un alimento “que nos ha jugado una mala pasada”.
