Cinco beneficios de la remolacha para nuestra salud
Las remolachas son utilizadas como una fuente para la producción de azúcar.
La remolacha, también conocida como betabel, beterrada, acelga blanca, entre otros nombres, es una hortaliza que se puede consumir cruda o cocida.
Hay muchísimas razones para empezar a comer remolacha con tus platillos favoritos. A continuación, te damos algunas razones, recogidas por Mejor con salud:
1. Bajar la presión arterial alta: el consumo de jugo de remolacha podría ayudar a reducir los altos niveles de presión arterial en cuestión de horas. Este beneficio podría deberse a sus nitratos de origen natural, que al llegar al organismo se convierten en óxido nítrico. A su vez, el óxido nítrico contribuye a la relajación y dilatación de los vasos sanguíneos, por lo que mejora la circulación y contribuye al control de la presión arterial.
Fuente: Mundiario