La lenteja es una de las legumbres más completas que existen en el mercado. Esta planta herbácea de carácter anual nos da todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita y que el organismo requiere para realizar todas las actividades del día a día. La buena alimentación es fundamental para cualquier persona y con éstas aportamos justo lo que nos hace falta.
Proteínas, fibra, minerales y vitaminas son algunas de las sustancias que tienen las lentejas para nuestro cuerpo y por eso debemos valorar el detalle de poder comerlas aunque sea una, vez por semana. Aunque parezca mentira, es uno de los platos más sencillos de hacer y solo con encontrar el punto, tendrás un guiso bajo en calorías y para toda la familia. ¿Te gustaría llegar a hacerte un gran chef de esta legumbre?
¿Cuáles son los beneficios de comer lentejas?
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