Los productos autóctonos son los reyes de la mesa en estas navidades

A pocas horas de celebrar la Nochebuena, los ceutíes ultiman las compras para deleitar a la familia con los mejores de los manjares

DSC 2074 Custom   La carne no falta a la mesa en estas fechas/ A.S.Esta mañana el Mercado Central era un ir y venir de mariscos, pescados y carnes. Productos estrellas en la mesa en estas fechas tan señaladas. Como no podía ser de otra forma en una ciudad costera, el marisco es el rey. "Como siempre el centollo, los carabineros y las gambas son los productos más vendidos", explica Rafael, concesionario del puesto número 37. Los pescados blancos no se quedan atrás aunque según han comentado a Ceuta Actualidad los pescaderos "las ventas este año han sido algo fliojas".

Las carnes tampoco faltarán en la mesa esta noche y mañana El solomillo y el cordero son los productos más consumidos y preferidos por los ceutíes, aunque la estrella para esta noche son el jarrete y los salados (hueso, tocino...), perfectos para dar ese toque al caldo que a más de uno entonará esta Nochebuena.