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Esta joya gastronómica se come en Andalucía

Palmera
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El programa de Andalucía Directo ha sido quien ha difundido al mundo esta joya gastronómica en un vídeo que ha sumado más de 400.000 reproducciones.

La receta en principio es sencilla. Palmeras de hojaldre (pero bien hechas), rellenos a elegir y una cobertura también de chocolate, caramelo o yema tostada.

El resultado es un bocadillo que hay que comerse a dos manos y que abulta más que una cabeza. Hay que ir a Andalucía para probarlo.

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