La revista digital tapasmagazine.es, medio especializado en la gastronomía, restaurantes, viajes y lifestyle, ha otorgado al chef ceutí Hugo Ruiz, propietario del Gastrobar Piscolabis, el premio "T de Oro".
Dicho certamen, que tiene como objetivo premiar a un chef por comunidad autónoma con potencial para convertirse en un futuro referente de la gastronomía española, se celebró en el hotel Palacio de los Duques Gran Meliá de Madrid, y tuvo lugar dentro del lanzamiento de la sexta edición de la ‘Guía para comerse y beberse España’, elaborada por la propia revista, con un interesante recorrido por el país en busca de nuevas experiencias gastronómicas para los auténticos foodlovers.
Un total de 18 galardonados presentes entre los más de 700 restaurantes que componen la guía y las más de 200 páginas de auténticas joyas culinarias, desconocidas por la mayoría, pero seleccionadas y reseñadas por algunos de los más respetados expertos del país.
Al chef ceutí Hugo Ruiz le entregó el premio el joyero Moisés Chocrón.
