hostelería
Educación

Curso de corte de jamón en el instituto "Almina"

Un momento del curso celebrado en el centro educativo (CEDIDA) corte de jamón restauración instituto almina
Los alumnos han aprendido a apreciar las diferencias entre los diversos tipos de jamón y denominaciones de origen, así como a identificar el etiquetado que distingue la calidad, raza y alimentación…
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