Hay costumbres que saben mejor cuando se comparten. Y así lo ha vuelto a demostrar la Casa regional de Ceuta en Melilla, que ha inaugurado sus tradicionales Jornadas Gastronómicas de Semana Santa rodeada de amigos, buena comida y el recuerdo vivo de la tierra.
El punto de partida vino acompañado por una exposición fotográfica con firma ceutí: El Señor de Ceuta, obra del artista Lolo Calderón, que completa el ambiente devocional que impregna estas jornadas.
Con un lleno absoluto y la mesa servida, los asistentes disfrutaron de un menú con sabor a Cuaresma: potaje de Vigilia, croquetas de espinacas y gambas, bacalao con tomate, rodillo de bonito y, como broche dulce, torrijas de las de toda la vida.
La cocina, liderada por socios y directivos, volvió a estar a la altura de una cita que conjuga gastronomía y tradición con el cariño de quienes no olvidan sus raíces.
Desde la entidad, su presidente Ramón de la Cruz anima a los interesados a reservar cuanto antes en el teléfono 608 066 545. Aún quedan plazas disponibles para los días 17, 18, 19 y 20.
