600 AñOS DE LA CONQUISTA PORTUGUESA

Ningún representante de la Administración presente en el Festival del Salazón

La asociación portuguesa AGAVI tenía previsto celebrar el evento cultural y gastronómico desde hace mucho tiempo, con la diferencia de que su socio en Ceuta iba a ser la Ciudad y no Salazones. Sin embargo, la disolución de la Fundación Crisol de Culturas dio a la negociación existente un giro inesperado.

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photo_camera En la imagen algunos de los asistentes que disfrutaron del "Salazón Fest" en el Centro Gallego /FACEBOOK

Esta semana Ceuta ha conmemorado los 600 años de la llegada de los portugueses a la ciudad. Para ello la asociación portuguesa para la promoción de la gastronomía y los vinos regionales (AGAVI), en coordinación con el grupo editorial brasileño '4 capas', y el Proyecto Salazones de Ceuta han ofrecido un evento cultural y gastronómico "Mesa ao Vivo". El evento concluía con una degustación gastronómica en las Murallas Reales en el que ha sorprendido no ver a ningún representante de la Administración. 

Ceuta Actualidad ha podido saber que la asociación AGAVI tenía previsto celebrar este evento desde hace mucho tiempo, con la diferencia de que su socio en Ceuta iba a ser la Ciudad y no Salazones. Sin embargo, la disolución de la Fundación Crisol de Culturas dio a la negociación existente un giro inesperado. "El presidente de Crisol de Culturas se trasladó hasta Oporto para gestionar las actividades que se iban a llevar a cabo". comentan fuentes de la asociación. 

A partir de ese momento, AGAVI intentó ponerse en multitud de ocasiones en contacto con la Ciudad para continuar con las gestiones pero se encontraron con la callada como respuesta. Ante esto, miembros de la asociación portuguesa decidieron trasladarse hasta Ceuta para tratar el asunto en persona, sin éxito.

Finalmente, el proyecto Salazones Ceuta, de casualidad, se convirtió en socio de la asociación portuguesa. Los integrantes de Salazones son los que han hecho posible que el Festival Internacional del Salazón se celebre y que se hayan podido desarrollar las diferentes actividades culturales y gastronómicas.